Dnes se mi dostalo odpovědi:
Thank you for being interested in our product. Unfortunately, Apple does not provide developers with the way to create trial version. Feel free to ask us any questions you need to find out whether ReaddleDocs suits your needs. As of RTF books and documents, ReaddleDocs handles them prety much the same way as native iPhone mail attachment viewer. Therefore, all iPhone features like multitouch zoom, screen rotation etc. are supportted.
Best regards,
Igor Zhadanov
Readdle CEO.
Z toho vyplívá, že Apple neumožňuje vývojářům vytvořit zkušební verzi. Zřejmě nijak nejde ošetřit ta "zkušebnost".
Nemožnost vyzkoušet aplikace je jediná špatná věc na AppStore. Asi nám nezbyde, než je zkoušet pomocí různě pokoutně sehnaných variant...